Muchagara AB – Kenia.

10,9537,95

Filtro

Grosella, mermelada de fresa, floral

 

 Kirinyaga

 1.800 msnm.

 SL28 & SL34

 Lavado

 Pequeños productores

Cosecha

 Cosecha 2019

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SKU: N/D Categoría:

Descripción

Este lote es un AB de la estación de lavado Muchagara.

La estación de lavado de Muchagara es parte de la Sociedad Cooperativa de Baragwi y está ubicada cerca de la ciudad de Muchagara en el distrito de Kirinyaga.

Fundada en 1959, Muchagara es una de las estaciones de lavado más antiguas de Kenia y ahora cuenta con más de 1.000 socios, la mayoría tiene entre 200 y 500 árboles.

Una vez que se entregan las cerezas a la estación de Muchagara son despulpadas, después de 36-48 horas de fermentación, el café se traslada a tanques de remojo.

Una vez que el café ha sido remojado, se traslada a camas de secado donde se seca entre 10 y 15 días.

Información adicional

PesoN/D
Grano-Molido:

Café en grano, Molido émbolo, Molido AeroPress, Molido V60, Molido Chemex, Molido Espresso, Molido moka italiana

Cantidad:

250 gr., 1 kg.

Envíos

· Tostamos los lunes y cerramos pedidos a las 9am.
· Los envíos salen martes/miércoles (excepto festivos).
· Gastos de envío gratuitos a partir de 4 paquetes de 250gr o paquete de 1kg o 33,95€ para Península y Baleares.
· Los gastos de envío por pedido son 4,00€ (IVA incluido), para Península y Baleares.
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Imágenes de la finca

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