Espumador de leche Hario Z

¿Cómo usar un espumador de leche Hario Z?

El latte art es una de las señas de identidad de las cafeterías de especialidad. Pero con este espumador de leche podrás tener resultado similares sin salir de casa.

Si te has preguntado alguna vez cómo usar un espumador de leche, probablemente sea porque al pedir tu café con leche preferido en alguna cafetería te lo hayan servido con un curioso diseño.

Estos diseños se consiguen el espumar la leche y mezclarla cuidadosamente con el café.

Pero aprender cómo usar un espumador de leche es mucho más que una cuestión estética, es también parte de la experiencia gustativa de un café de especialidad.

Por qué usar un espumador de leche

Hay muchas formas de disfrutar de un café. Desde las más puritanas u ortodoxas, que preferirán el café solo, bien sea en espresso o con alguna preparación de filtro, hasta otras que lo mezclan con leche y otros añadidos.

Nosotros somos defensores de apreciar las cualidades de cada café, y la mejor manera de hacerlo es tomándolo solo. Pero también pensamos que el café con leche es una buena opción. Solo con leche, sin azúcar u otros ingredientes que adulteren el sabor.

Esa es la belleza de un buen café, un café de especialidad, que no le hace falta nada para estar delicioso.

Y para tomar un buen café con leche no solo es importante que el café esté bien preparado, sino que también lo esté la leche.

Un espumador de leche nos ayuda a conseguir la textura adecuada para mezclarla con nuestro café y obtener una bebida cuyo sabor y consistencia sean ideales.

Cómo usar un espumador de leche para mejorar nuestra experiencia gustativa

Usar un espumador de leche es relativamente sencillo, pero hay algunos factores importantes.

El primero de ellos es la temperatura de la leche. La SCA recomienda calentar la leche a una temperatura de entre 55 y 65 grados. A esta temperatura se consigue la mejor espuma.

Además, calentar la leche a más de 70 grado la quemará, con lo que estropearemos no solo la leche, si la experiencia gustativa de nuestro café.

Una vez que tenemos la leche a la temperatura adecuada, el siguiente paso es espumarla.

Con el espumador de leche Hario Z es muy fácil. Solo tenemos que introducirlo en el recipiente donde tengamos la leche caliente y batirla con el espumador poco a poco.

Una vez tengamos la consistencia deseada, tendremos la leche lista mezclarla con nuestro café. Una buena consistencia será aquella que en que la leche haya alcanzado una textura sedosa y espumosa.

Ahora que ya sabes porqué y cómo usar un espumador de leche estas son algunas de las características de este espumador de leche Hario Z.

El espumador de leche Hario Z

Hario es una marca de productos enfocados a la preparación del café de especialidad en casa. Quizás el más famoso sea la Hario V60, un método para hacer café de filtro. Pero este espumador de leche es un gran añadido a su línea.

El espumador de leche Hario Z está hecho de resina abs y acero inoxidable, esto nos aporta una mayor durabilidad y facilidad para lavarlo. Tiene un peso de 200 gramos, lo que lo hace muy ligero y cómodo de usar.

Está disponible en varios colores y viene con un elegante soporte para que luzca cuando no está en uso.

Una vez que lo pruebas… no hay vuelta atrás

El espumador de leche Hario Z cambiará la forma en la que preparas tu café con leche, que no tendrá (casi) nada que envidiarle al de una cafetería de especialidad.

Es un producto que se encaja dentro de un grupo de accesorios manuales para hacer espuma de leche en casa, en la oficina, o en cualquier otro sitio, puesto que lleva pilas.

Pero una vez hayas probado cómo hacer espuma de leche en casa con este espumador Hario Z, ya no podrás dejar de usarlo.