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Creemos que cada café tiene un grado de tueste ideal que revela de la mejor manera las cualidades únicas y específicas inherentes al café: su variedad, condiciones de cultivo y procesamiento.
Buscamos este perfil de sabor en cada uno de nuestros cafés y lo replicamos en cada lote. Basándonos en este enfoque de tueste, una vez al mes te enviaremos el café fresco y de temporada con el que estemos trabajando, algo que nos emocione compartir contigo, siempre teniendo en cuenta tus preferencias.