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Conoce a los productores

Etiopía Guji natural Mi’essa Robe

Etiopía Guji natural Mi’essa Robe

Este es un café Etiopía Guji con nombre propio: Mi’essa Robe, el caficultor responsable. Trazabilidad total y notas de cata a arándanos, violeta y chocolate blanco.

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Colombia pink bourbon de Nestor Lasso

Colombia pink bourbon de Nestor Lasso

Este cafe del productor Nestor Lasso es de la variedad Colombia Pink Bourbon tratado con un doble fermentación anaeróbica, thermal shock y natural.

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Burundi cafe de Nkonge Long Miles

Burundi cafe de Nkonge Long Miles

Burundi Café Nkonge es el nombre de la colina donde viven y cultivan sus cafés los pequeños productores que han aportado sus cerezas para este lote. Nkonge se encuentra en la provincia de Kayanza, al noroeste de Burundi.

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Café de Colombia proyecto El Rubí

Café de Colombia proyecto El Rubí

Esta región montañosa se encuentra a una altitud de entre 1800 y 2000 metros sobre el nivel del mar y cuenta con un clima ideal para el cultivo de café de Colombia de especialidad.

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Café Pacamara anaeróbico de Project CATA

Café Pacamara anaeróbico de Project CATA

El nombre de este café hace referencia a un interesante proyecto desarrollado por Catalina, de CATA Coffee. El proyecto trata de dar visibilidad y mejorar las condiciones de pequeños productores de café del municipio de Salado Blanco, en la región cafetera de Huila, Colombia.

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