Caripe es una variedad de café Arábica del grupo Borbón-Típica (Típica relacionada). Taza de muy buena calidad con frutos grandes. Una variedad regional importante en el estado Monagas en el noreste de Venezuela.
Características de la planta
| Porte | Alto |
| Color del brote de las hojas | Verde |
| Tamaño de los granos | Grande |
Rendimiento y calidad
El potencial de rendimiento de Caripe es medio (tomando como referencia Caturra y K7 = Medio). Su calidad en taza mostrada en altura es muy bueno. Su altitud óptima es medio, alta.
Resistencia a enfermedades
La resistencia a enfermedades es un factor clave para la elección de cualquier variedad. Es importante recordar que una variedad resistente hoy puede no serlo mañana, ya que las enfermedades están en constante evolución.
| Roya del cafeto | Baja resistencia/susceptible 🔴⚪⚪ |
| Nematodos | Susceptible 🔴⚪⚪ |
| Antracnosis de la cereza (CBD) | Susceptible 🔴⚪⚪ |
Datos agronómicos
| Años para la primera cosecha | Año 3 |
| Requerimientos nutricionales | Media |
| Maduración de la fruta | Promedio |
| Rendimiento cereza a pergamino | Promedio |
| Densidad de siembra | 2000-3000 árboles por ha (usando la poda de múltiples tallos verticales) |
Información agronómica adicional
Altamente adaptado para la producción comercial en el estado Monagas en el noreste de Venezuela.
Origen y genética
| Especie | C. arabica (Arábica) |
| Grupo genético | Grupo Borbón-Típica (Típica relacionada) |
| Familia / Linaje | Una selección de la variedad Típica. |
| Obtentor | Gustavo Buonafina Parra |
Fuente: Coffea Variedades Catálogo, World Coffee Research (2025). Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional. varieties.worldcoffeeresearch.org
