
La cafetera de filtro semiautomática es ideal tanto para hogares como para oficinas. Perfecta para quienes quieren beber café de filtro, rápido y sin complicaciones. Su capacidad permite preparar grandes cantidades, como para equipos de trabajo o familias. Su funcionamiento es muy parecido a las opciones de café filtrado manuales pero en formato semiautomático, resultando en una bebida suave, equilibrada y con un sabor limpio.
Moccamaster, Behmor, Sage Brewer…
60 gramos (ratio 1:16)
1.000 gramos de agua (50% Lanjarón y 50% Bezoya)
95º
26 clicks de Comandante (molienda medio/gruesa)
6:00 minutos
Preparación:
- Coloca el filtro de papel en la cesta en una superficie plana. Vierte agua caliente, así eliminamos el sabor a papel y precalentamos el equipo. Desecha esta agua.
- Muele el café a un nivel medio/grueso (26 clicks de Comandante).
- Añade el café previamente pesado y distribuye uniformemente el café.
- Llena el depósito de agua con 1L, normalmente encontraremos algunas marcas en el depósito de la cafetera que nos harán de guía.
- Dale al botón y espera que la máquina haga un sonido que indicará que la extracción ha terminado.
- Remueve con una cuchara el resultado de la extracción mientras aún está en la jarra.
- Sírvete y disfruta de tu café favorito.

Accesorios para preparar Cafetera de filtro
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