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Cyato - Ruanda - Lavado. Cosecha 2021
Aprendizaje y cultura cafetera

Rwandan Coffee: Monograph of Origin

Café de Fraijanes de la finca La Nueva Montaña a 1.550 msnm.
Aprendizaje y cultura cafetera

Guatemalan Coffee: Monograph of Origin

Desde Burundi un café natural dulce y floral a 1.800 msnm
Aprendizaje y cultura cafetera

Burundi Coffee: Monograph of Origin

Aprendizaje y cultura cafetera Cyato - Ruanda - Lavado. Cosecha 2021

In this original monograph on Rwandan coffee, you'll find comprehensive information on the history, development, and current status of coffee in Rwanda.

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Aprendizaje y cultura cafetera Café de Fraijanes de la finca La Nueva Montaña a 1.550 msnm.

In this original monograph on Guatemalan coffee, you'll find comprehensive information on the history, development, and current status of coffee in Guatemala.

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Aprendizaje y cultura cafetera Desde Burundi un café natural dulce y floral a 1.800 msnm

In this original monograph on Burundi coffee, you'll find comprehensive information on the history, development, and current status of coffee in Burundi.

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Aprendizaje y cultura cafetera Karindundu AB un café de altura del Monte Kenia. Karindudu es una de las cuatro estaciones de lavado de la Sociedad Cooperativa Barichu

In this original monograph on Colombian coffee, you'll find comprehensive information on the history, development, and current status of coffee in Colombia.

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Aprendizaje y cultura cafetera Café de Etiopía Guji con nombre propio Mi'essa Robe cosecha 2023

In this original monograph on Ethiopian coffee, you'll find comprehensive information on the history, development, and current status of coffee in Ethiopia.

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Aprendizaje y cultura cafetera cestas con café de especialidad recién recoletado

In this original monograph on Colombian coffee, you'll find comprehensive information on the history, development, and current status of coffee in Colombia.

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Conoce a los productores Un café de maceración carbónica proveniente de Indonesia

Fresh, freshly roasted coffee from Sumatra, Indonesia. An excellent example of a washed coffee with notes of peach, honey, and jasmine.

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Aprendizaje y cultura cafetera El café colombiano de especialidad está ganando peso en la industria del país.

In this original monograph on Colombian coffee, you'll find comprehensive information on the history, development, and current status of coffee in Colombia.

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Conoce a los productores Café de Indonesia Kerinci Anaeróbico 168 horas

Kerinci is the name of an active volcano on the island of Sumatra, Indonesia. This coffee has been cultivated at the foot of the volcano by small producers grouped together in the Koerintji Barokah...

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Conoce a los productores Lamari un café que viene de las antípodas a 1.700 msnm.

Espresso. Blackberry, molasses, chocolate. Origin: Eastern Highlands. Altitude: 1,700–2,000 meters above sea level. Variety: Arusha, Bourbon, Typica. Process: Washed. Producer: Smallholder. Lamari ...

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Conoce a los productores Blog Ineffable Coffee - Café de México del productor Luis Ordóñez

Filter & Espresso Grape, white chocolate, nectarine Chiapas 1,456 – 1,600 meters above sea level. Garnica & Bourbon Washing ...

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Monográficos de origen El Palto Mujeres Perú café de especialidad

Espresso Chocolate, mandarin, maple syrup Amazon 1,300-1,800 meters above sea level. Catimor, Caturra and Typica Washing Sm...

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Monográficos de origen Un café natural dulce y tropical de Romario Umaña en Tarrazú

Filter & Espresso Banana, grape, white chocolate Tarrazú 1,900 meters above sea level. Catuaí Network Natural Romario Umaña A sweet ...

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Conoce a los productores Café de India Meghal State de la montañas Baba Budangiri

Filter & Espresso. Tasting notes: Cacao nibs, orange, spices. Origin: Baba Budangiri - India. Altitude: 1,100 meters above sea level. Variety: S-795. Process: Washed. Producers: Meghal State, a...

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Monográficos de origen Red Catuaí de la reconocida finca Santa Rosa 1900

Filter & Espresso Custard apple, white chocolate, almond Tarrazú 1,900-1,950 meters above sea level. Catuaí Network Rested & Washed Naranjo ...

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Monográficos de origen Café de la Finca Lombardía a 1.000 msnm

EspressoChocolate, blackberry, date Saint Anne 1,000 meters above sea level. Bourbon, Pacas Natural anaerobic 120h Rodolfo Ruffatti Finca...

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Conoce a los productores Café anaeróbico de especialidad del Volcán de Santa Ana

Filter and espresso. White chocolate, pear, vanilla. Origin: Santa Ana Volcano. Altitude: 1,650 meters above sea level. Variety: Red Bourbon. Process: Natural Anaerobic 48 hours. Producer: Jaime &a...

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Monográficos de origen Rodolfo Ruffatti de Finca el Salvador a 1.450 msnm

Filter & Espresso. Cola, orange blossom, hops. Origin: Apaneca – Ilamatepec. Altitude: 1,450–1,640 meters above sea level. Variety: Caturra, Catimor, Typica. Natural Process. Rodolfo Ruffatti m...

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Monográficos de origen Espresso de temporada de Chontalí en Perú

Espresso. Chocolate, orange, orange blossom. Cajamarca. 1,700–2,000 meters above sea level. Caturra, Catimor, Typica. Washed. Small producers. Seasonal espresso from Chontalí in Peru. Estela de Cho...

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Monográficos de origen El café de El Perezoso de Costa Rica cosecha 2021

Filter & Espresso Chocolate, praline, amaretto West Valley 1,540 meters above sea level. Villa Sarchi, Catuaí red and yellow Washing Coopro N...

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Monográficos de origen Un café de fermentación anaeróbica de 48 o 120 horas y trato directo gracias a Rodolfo Ruffatti, elemento clave en la gestión del negocio. FES Anaeróbico El Salvador 48 horas y 120 horas.

Filter & Espresso 48 hours: Cola, pear, vanilla 120 hours: Cola, applesauce, rum Apaneca-Ilamatepec 1,450 – 1,640 meters above sea level. Red Bourbon...

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Monográficos de origen Un café de Acacia Hills en Tanzania a 1.800-1.900 msnm

Acacia Hills Estate is located in the fertile valley of the Ngorogoro Volcano in Tanzania. At 1,900 meters above sea level, it is the highest estate in the region. In 2007, Leon and Aideen Christia...

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Monográficos de origen Café de especialidad de Papúa Nueva Guinea

Baroida Estate. Specialty coffee from Papua New Guinea. Located in the Eastern Highlands province, Baroida Estate consistently produces some of the highest quality coffees in Papua New Guinea. Than...

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Monográficos de origen Dayana Honduras café de especialidad cosecha 2020. Macerado 90h café de especialidad brutal de la Finca Dayana en Honduras.

Filter & Espresso Tamarind, pear, spices Copan 1,400 meters above sea level. IHCAFE90 90h. Natural maceration Edy Mau...

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Monográficos de origen San Francisco equilibrado y dulce de la Cordillera Central de Costa Rica. Finca es propiedad de Edgar Fallas Solís, su esposa y su hijo.

San Francisco Praline, chocolate, apricot Tarrazú 1,750 meters above sea level. Caturra & Catuai Washing Edgar Fallas &...

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Monográficos de origen Ineffable Coffee. Café de especialidad, fresco de temporada y recién tostado.

Peru Nectarine, honey, creamy New Trujillo 1,776 meters above sea level. Caturra Washing Marcial Olivera Díaz ...

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Monográficos de origen La Bolsa, más que un café de especialidad. La Bolsa compitió en el Cup Of Excellence en 2002 y quedó segundo

Guatemala Cherry, chocolate, apple compote Huehuetenango 1,500 – 1,700 meters above sea level. Bourbon & Caturra Washing ...

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