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Hoy lanzamos un nuevo espresso de temporada de Bra

Hoy lanzamos un nuevo espresso de temporada de Brasil. Ubicada en Venda Nova do Imigrante, un pequeño pueblo en la región de Espírito Santo en Brasil, Fazenda Providência se ha convertido en un referente de la producción de café de especialidad, gracias al esfuerzo constante de la familia Brioschi. Provenientes de Italia, la familia Brioschi llegó a Brasil en 1950 y pronto concentró sus esfuerzos en la agricultura, dedicándose finalmente al café como su cultivo principal. Para el procesado, han implementado el método lavado, una técnica poco común en Brasil. Este proceso elimina el fruto y mucílago antes del secado, produciendo un café más limpio y brillante que otros métodos y aportando una perspectiva poco conocida del café Brasileño. En taza es un café con gran cuerpo sedoso y notas de chocolate, almendra y praliné. Ideal para espresso con leche y cafetera italiana 🍫🍪 Today, we’re releasing a new seasonal espresso from Brazil. Located in Venda Nova do Imigrante, a small town in the Espírito Santo region of Brazil, Fazenda Providência has become a benchmark for specialty coffee production, thanks to the tireless efforts of the Brioschi family. Originally from Italy, the Brioschi family arrived in Brazil in 1950 and soon focused their efforts on agriculture, eventually dedicating themselves to coffee as their primary crop. For processing, they’ve adopted the washed method, a technique that’s relatively uncommon in Brazil. This method removes the fruit and mucilage before drying, resulting in a cleaner and brighter coffee than other methods and offering a unique perspective on Brazilian coffee. In the cup, it’s a coffee with a silky, full body and notes of chocolate, almond, and praline. Perfect for milk-based espresso drinks and moka pots. 🍫🍪

Ineffable Coffee crece y buscamos un nuevo ayudant

Ineffable Coffee crece y buscamos un nuevo ayudante de producción 💪☕ Si te apasiona el mundo del café de especialidad, tienes más de 1 año de experiencia en la industria y no te asusta levantar algunos sacos, queremos conocerte 👋 Para aplicar escríbenos a hola@ineffablecoffee.com con tu CV y breve descripción sobre ti mismx. Ineffable Coffee is growing, and we’re on the hunt for a new production assistant 💪☕ If you’re passionate about specialty coffee, have at least 1 year experience in the industry, and don’t mind lifting a few sacks, we’d love to meet you 👋 To apply, drop us an email at hola@ineffablecoffee.com with your CV and a brief description about yourself.

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Nuevo envío de suscripción: nuevos orígenes, procesos y variedades que llegan directo a tu puerta cada mes 🤍 New subscription delivery: new origins, processes, and varieties delivered straight to your door every month 🤍

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