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Preparation guides

How to prepare filter coffee?

Preparation guides

The semi-automatic filter coffee maker is ideal for both homes and offices. Perfect for those who want to drink filter coffee quickly and easily. Its capacity allows for preparing large quantities, such as for work teams or families. Its operation is very similar to manual filter coffee options but in a semi-automatic format, resulting in a smooth, balanced beverage with a clean flavor.

What do you need to prepare it correctly?

Equipment:

Moccamaster, Behmor, Sage Brewer…

Recipe:

Amount of coffee

60 grams (ratio 1:16)

Water

1,000 grams of water (50% Lanjarón and 50% Bezoya)

Temperature

95º

Grinding

26 clicks of Commander (medium/coarse grind)

Time

6:00 minutes

Preparation:

Place the paper filter in the basket on a flat surface. Pour hot water over it to remove the papery taste and preheat the unit. Discard this water.
Grind coffee to a medium/coarse setting (26 Commander clicks).
Add the previously weighed coffee and distribute it evenly.
Fill the water tank with 1L. Normally, we will find some marks on the coffee maker tank that will serve as a guide.
Press the button and wait for the machine to make a sound indicating that the extraction is complete.
Stir the extraction result with a spoon while it is still in the jug.
Pour and enjoy your favorite coffee.

Our best coffee to prepare in a filter coffee maker

Paquetes de café de especialidad de Colombia tostados por Ineffable Coffee

Paquete de 250 gramos de café de especialidad de Colombia tostados por Ineffable Coffee

Edwin Noreña Red

36,00€ - 132,00€

Colombia / Castle

Co-fermented

Lavender, musk, flowers

Paquetes de café de especialidad de Colombia tostado por Ineffable Coffee

Paquete de 250 gramos de café de Colombia Oscar Hernández Wush Wush

Oscar Hernández Wush Wush

36,00€ - 132,00€

Colombia / Wush Wush

Washing , Thermal Shock

Lemonade, lemon verbena, jasmine

Paquetes de café de especialidad de Colombia de variedad Pink Bourbon

Paquete de café de 250 gramos de Colombia

Adrian Lasso Pink B.

23,00€ - 84,00€

Colombia / Pink Bourbon

Anaerobic , Anaerobic Washing

Blackberry, apricot, lollipop

Brayan Alvear Decaf

Brayan Alvear Decaf

Brayan Alvear Decaf

23,00€ - 84,00€

Colombia / Caturra

Anaerobic , Decaffeinated

Passion fruit, panela, mandarin

Paquetes de café de especialidad de Colombia de variedad Red & Yellow Caturra

Paquete de 250 gramos de café especialidad de Colombia de la región de Tolima

El Vergel Guava Banana

22,00€ - 79,00€

Colombia / Red & Yellow Caturra

Anaerobic , Natural Anaerobic

Guava, hibiscus, jelly bean

Vava Mukuyuni AB

Vava Mukuyuni AB

Vava Mukuyuni AB

18,00€ - 66,00€

Kenya / SL28

Washing

Blackberry, blueberry, summer pudding

Paquetes de café de especialidad de El Salvador tostados por Ineffable Coffee

Paquete de 250 gramos de café de especialidad de El Salvador

Rodolfo Ruffatti

17,00€ - 62,00€

El Salvador / Red Bourbon

Natural

Cola, orange blossom, hops

Paquetes de café de especialidad Tibebu Roba de Etiopía tostado por Ineffable Coffee Roasters

Paquete de 250 gramos de Tibebu Roba de Etiopía tostado por Ineffable Coffee Roasters

Tibebu Roba

16,00€ - 58,00€

Ethiopia / Kurume, Wolisho

Natural

Strawberries and cream, peach, floral

Specialty coffee, seasonal and freshly roasted in Seville.

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