Filtro & Espresso
Umacor é uma conjugação do nome da sua mãe e pai (Umaña + Cordero).
A quinta de Romario e a estação de processamento encontram-se na localidade de San Marco de Tarrazú, pertencendo ao distrito homónimo da Costa Rica.
Plátano, uva, chocolate branco
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Tarrazú |
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1.900 msnm. |
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Red Catuaí |
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Natural |
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Romario Umaña |
Um café natural doce e tropical de Romario Umaña em Tarrazú
Romario Umaña fundou a sua própria estação de processamento para processar o café da sua quinta em 2019, sob o nome de Umacor.Umacor é uma conjugação do nome da sua mãe e pai (Umaña + Cordero).
A quinta de Romario e a estação de processamento encontram-se na localidade de San Marco de Tarrazú, pertencendo ao distrito homónimo da Costa Rica.
De Umar Molinero
