Maragogipe est une variété de café Arabica du groupe Bourbon-Typica (Típica relacionada). Granos muy grandes, planta de porte muy élevé. Basse productividad pero calidad de taza exceptionnel.
Caractéristiques de la plante
| Port | Haut |
| Couleur du bourgeon foliaire | Vert |
| Taille des grains | Très grand |
Rendement et qualité
El potentiel de rendement de Maragogipe es bas (en prenant Caturra et K7 = Moyen comme référence). Su qualité en tasse en altitude es très bon. Su altitude optimale es élevée.
Résistance aux maladies
La résistance aux maladies est un facteur clé dans le choix de toute variété. Il est important de rappeler qu'une variété résistante aujourd'hui peut ne plus l'être demain, car les maladies sont en constante évolution.
| Rouille du caféier | Faible résistance/susceptible 🔴⚪⚪ |
| Nématodes | Susceptible 🔴⚪⚪ |
| Anthracnose des cerises (CBD) | Susceptible 🔴⚪⚪ |
Données agronomiques
| Années avant la première récolte | Année 4 |
| Besoins nutritionnels | Moyenne |
| Maturation du fruit | Moyen |
| Rendement cerise-parche | Moyen |
| Densité de plantation | 1000-2000 árboles por ha |
Informations agronomiques supplémentaires
Mutación natural de Típica con granos exceptionnelmente grandes.
Origine et génétique
| Espèce | C. arabica (Arábica) |
| Groupe génétique | Groupe Bourbon-Typica (lié au Typica) |
| Famille / Lignée | Mutación natural de Típica |
| Obtenteur | Aucun |
Source : Coffea Variedades Catálogo, World Coffee Research (2025). Licence Creative Commons Attribution-Pas d'Utilisation Commerciale-Pas de Modification 4.0 International. varieties.worldcoffeeresearch.org
