Madrid Coffee Fest, a feira do café de especialidade
De 17 a 20 de fevereiro, Madrid tornou-se o epicentro da cultura cafeeira com a chegada do tão esperado Coffee Fest 2024.
Durante quatro dias repletos de experiências tentadoras e emocionantes, os amantes de café reuniram-se para explorar e celebrar a versatilidade e a magia desta bebida.
O evento foi uma verdadeira festa para os sentidos, com uma vasta gama de atividades desenhadas para deleitar os participantes.
Desde provas de café guiadas por especialistas até demonstrações de métodos de preparação de última geração, havia algo para satisfazer os gostos e curiosidades de todos os participantes.
Ineffable Coffee no Coffee Fest
À equipa de Ineffable Coffee, que já tinha participado na edição de 2023, voltou a surpreender-nos o crescimento que o café de especialidade continua a registar no nosso país e a aceitação cada vez mais ampla. Foi um prazer participar no evento e conseguimos conversar e partilhar tanto com profissionais como com os "home baristas".
Para além das experiências de degustação e provas, o evento também ofereceu uma plataforma para que os profissionais da indústria partilhassem conhecimentos e perspectivas numa série de conferências e painéis.
Temas como a sustentabilidade, o design, a ética no comércio do café e as últimas tendências da indústria foram explorados e discutidos, oferecendo uma visão mais profunda do mundo por trás de cada chávena.
