Fellow Opus Gen2 – Moinho de café elétrico

Um único moinho para praticamente todos os métodos de preparação. O Fellow Opus 2 foi concebido para acompanhar o utilizador desde o espresso da manhã até um V60 à tarde ou um Cold Brew ao fim de semana. A sua ampla gama de moagem permite trabalhar com diferentes métodos sem necessidade de utilizar vários moinhos.

No seu interior incorpora mós cónicas em aço de 48 mm, maiores do que as do Opus original. Esta configuração permite uma moagem eficiente e uniforme, reduzindo a produção de calor durante a moagem e contribuindo para preservar as características do café. O Fellow Opus 2 oferece resultados consistentes tanto nas regulações finas necessárias para espresso como nas moagens mais grossas para filtro, prensa francesa ou Cold Brew.

Uma das suas principais características é a regulação contínua da moagem através de um seletor lateral. Ao contrário dos sistemas com posições predefinidas, permite realizar ajustes muito precisos, algo especialmente útil para encontrar o ponto ideal de extração de um espresso. O moinho inclui também um guia visual com referências para diferentes métodos de preparação, que facilita a escolha do ponto de partida.

O Opus 2 integra ainda um ionizador que reduz a acumulação de eletricidade estática durante a moagem. Isto ajuda a evitar que o café moído fique agarrado às superfícies e contribui para manter a zona de trabalho mais limpa. O seu sistema interno foi também concebido para obter uma retenção mínima de café, para que a quantidade introduzida corresponda, tanto quanto possível, à quantidade efetivamente moída.

A preparação é ainda mais prática graças aos seus dois recipientes magnéticos para café moído. O recipiente standard tem capacidade para até 100 g e foi pensado para café de filtro e outros métodos de extração, enquanto o recipiente específico para espresso tem capacidade para 30 g e é compatível com porta-filtros de 54 e 58 mm. Ambos se fixam magneticamente ao corpo do moinho, facilitando a sua substituição e reduzindo os derrames ao transferir o café.

A manutenção também foi pensada para uma utilização diária. O acesso às mós é feito sem necessidade de ferramentas, permitindo removê-las facilmente para limpar o interior do moinho. A construção interna simplificada facilita tanto a limpeza regular como a manutenção a longo prazo.

Com uma tremonha com capacidade para 100 g de café e uma potência de 300 W, o Opus 2 oferece capacidade suficiente para preparar várias doses, mantendo dimensões relativamente compactas. O seu design minimalista, característico da Fellow, foi pensado para permanecer na bancada e integrar-se naturalmente no espaço de preparação de café.

Características principais

• Mós cónicas em aço de 48 mm.
• Moagem adequada desde espresso até Cold Brew.
• Adequado também para V60, pour-over, prensa francesa, AeroPress e outros métodos de café de filtro.
• Regulação contínua da moagem através de um seletor lateral.
• Guia de regulação integrado para diferentes métodos de preparação.
• Ionizador integrado para reduzir a eletricidade estática.
• Sistema interno concebido para minimizar a retenção de café.
• Tremonha com capacidade máxima de 100 g.
• Recipiente standard para café de filtro com capacidade para 100 g.
• Recipiente específico para espresso com capacidade para 30 g.
• Recipiente para espresso compatível com porta-filtros de 54 e 58 mm.
• Recipientes magnéticos para café moído.
• Acesso às mós sem ferramentas para facilitar a limpeza.
• Paragem automática no final da moagem.
• Potência: 300 W.
• Dimensões: 206 × 130 × 267 mm.
• Peso: 2,3 kg.
• Cor: preto mate.
• Materiais: plástico e aço inoxidável.
• Garantia: 2 anos.
• Fabricado na China.