HARIO Mini Mill molinillo de café manual para café de especialidad. Nos brinda una molienda consistente gracias al diseño de sus muelas cónicas de cerámica.

HARIO Mini Mill moinho de café manual

Name: HARIO Mini Mill moinho de café manual
Brand: Ineffable Coffee
SKU: HMM1
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock

29,00€

O tamanho da moagem é um dos parâmetros importantes que temos de controlar na altura de conseguir preparar um bom café.

Este moinho manual, graças ao seu sistema de mós cónicas de cerâmica ajustáveis, permitir-te-á controlar a moagem facilmente e ajustá-la quando necessário para elaborar diferentes receitas.

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HARIO Mini Mill moinho de café manual

As mós cónicas de cerâmica são a melhor escolha para um moinho de café manual graças à sua durabilidade e consistência na moagem.

Além disso, para uso pessoal, recomendamos os moinhos manuais com estas características em vez dos elétricos, uma vez que moem o café (em vez de o triturar) e não o aquecem ao fazê-lo.

Desta forma mantêm-se melhor as propriedades do café antes da sua preparação.

Este moinho Hario Mini Mill é também um ótimo companheiro de viagem graças à sua forma compacta e desmontável e à sua facilidade de utilização e limpeza.

A importância de uma moagem de café correta

A melhor forma de preservar todas as qualidades do café, uma vez torrado, é manter o café em grão e bem embalado até à sua preparação.

O café, como todos os produtos orgânicos, sofre um processo de oxidação que, se não for devidamente controlado, pode chegar a alterar as suas qualidades organolépticas.

Por isso é importante mantê-lo devidamente embalado em sacos fechados a vácuo e com válvulas unidirecionais e moê-lo pouco antes da sua utilização.

Todos os cafés da Ineffable Coffee, uma vez torrados, são embalados seguindo as melhores práticas e recomendamos comprá-lo em grão e moê-lo antes da sua utilização com um moinho de café manual, como este Hario Mini Mill.

Também podemos usar moinho elétrico se este cumprir os requisitos adequados.

Dependendo da receita que vamos elaborar, necessitaremos de uma espessura de moagem ou outra, algo que podemos conseguir graças às mós ajustáveis do moinho Hario Mini Mill.

Este guia pode ajudar-te a saber que moagem necessitas dependendo do método de preparação:

Espresso: moagem muito fina.
Italiana: moagem fina.
Aeropress: moagem média.
V60: moagem média.
Chemex: moagem média.
Êmbolo: moagem grossa.

https://youtu.be/oLcFeGURUYA

Moinho de café manual.
Peso do produto: 318 gr.
Dimensões do produto: 18,5 x 11,4 x 8,1 cm
Capacidade: 24 gr. de café.
Mós de cerâmica cónicas.

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Agora, com o sistema de pontos IneffablePoints pode sacar o máximo partido das suas compras recorrentes de café.

Como funciona?

Muito simples, com cada compra receberá de forma automática:

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