Cafetera chemex de 6 tazas de capacidad con mango de madera para café de filtro

Cafetera chemex clásica con capacidad para 3 tazas

Café de filtro hecho con cafetera chemex clásica de borosilicato con capacidad para 6 tazas

Cafetera chemex para 3 tazas de café de filtro con mango de madera y tira de piel

Cafetière Chemex

45,00€

La cafetière Chemex a été inventée en 1941 par le scientifique allemand Peter J. Schlumbohm, d'après la forme d'un entonnoir de laboratoire et d'une fiole Erlenmeyer, une forme qui évoque même un sablier.

Ce design simple et esthétique est exposé en permanence dans des institutions telles que le Museum of Modern Art de New York (MoMA), le Smithsonian Museum, le Corning Museum of Glass et le Philadelphia Museum of Art, et est reconnu comme l'un des designs les plus emblématiques du XXe siècle.

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La técnica para preparar café con el Chemex es completamente manual, ofreciendo una bebida filtrada, clara, suave y sin trazas de amargura.

Esta cafetera es altamente valorada en la cultura cafetera por su simplicidad y eficacia, permitiendo crear un café exquisito y refinado en menos de cinco minutos, sin sacrificar su elegancia y estilo distintivo.

Está confeccionado en vidrio borosilicato no poroso, ideal para no retener olores ni restos de preparaciones anteriores. Su uso es sencillo y su diseño, clásico y refinado.

En el cuello de la cafetera Chemex se encuentra un collar de madera lustrada con una correa de cuero. No se incluyen filtros en el paquete. Se ofrece en versiones de 3 y 6 tazas.

Pasos para la Taza Perfecta de Café con tu cafetera Chemex

Descubre cómo dominar el arte de preparar café con la Chemex:

Coloca el filtro en el cono superior, asegurándote de que las 3 capas estén hacia el vertedero.
Enjuaga el filtro con agua caliente para eliminar sabores no deseados y precalienta la cafetera.
Elimina el agua acumulada tras el enjuague.
Añade café molido (30 gramos por cada ½ litro) en el filtro de molienda media. La Chemex resalta los sabores, eliminando la amargura.
Vierte agua caliente (93 ºC) en pequeñas cantidades para humedecer los granos y liberar sus componentes deseables.
Realiza una segunda infusión con agua caliente, vertiendo lentamente para saturar los granos y mantener el agua por debajo del borde.
Cuando hayas preparado la cantidad deseada de café, levanta el filtro y desecha los posos.

Capacidad Cafetera Chemex: 3 o 6 tazas según modelo
Material: Cristal, madera y piel
Cafetera para hacer café por goteo
Úsala con: Filtros cafetera Chemex
Filtros no incluidos

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