Elaboração recomendada: filtro & espresso
Notas de prova: rebuçado, cacau, especiarias
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Sumatara |
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1.500 - 1.700 m. |
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Abbysinia, typica |
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Maceração carbónica 60h natural |
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Hendra Maulizar |
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Colheita 2022 |
Café com processo de maceração carbónica da Indonésia
Sumatra é uma ilha da Indonésia localizada na parte ocidental do país. É a sexta maior ilha do mundo e tem uma população de mais de 50 milhões de pessoas.
Esta bela ilha é conhecida pela sua grande biodiversidade e paisagens impressionantes. Agora
