Explicamos-te tudo o que precisas de saber sobre como fazer espuma de leite, em casa ou em qualquer lugar, para que te saiam uns lattes dignos de um barista profissional. Existem algumas orientaçõe...

Os benefícios do café -ou os seus possíveis prejuízos- é uma conversa habitual entre os apaixonados por esta bebida. E cada um tem a sua opinião. Com este artigo queremos dar-te os argumentos, base...

Origem do café, história e lenda com mais de 2.500 anos A pedra filosofal, o Opus magnum dos alquimistas, a substância legendária que todos procuravam, capaz de converter o chumbo em ouro ou de obt...

Os documentários são uma excelente forma de se educar de uma maneira divertida. Oferecem-nos uma visão de mundos que de outra forma não conheceríamos. Podem contar grandes histórias de uma forma re...

O café e o cinema: uma relação apaixonada É conhecido entre as pessoas do cinema que as câmaras são caprichosas, há coisas que lhes gostam e coisas que não. Por exemplo, a uma câmara gosta quando a...

Fermentação anaeróbica do café Sabias que os teus músculos fermentam? Bem, talvez devessem fermentar. Quando fazes exercício de forma muito intensa (daquele tipo que no dia seguinte te deixa com do...